مصطلحات التغذية وعلوم الغذاء
هذه الدورة مثالية للأفراد المهتمين بتحسين صحتهم من خلال التغذية، الطلاب في المجالات الصحية، أو المهنيين في مجال التغذية واللياقة البدنية
EGP 1,500
عن البرنامج
دورة "مصطلحات التغذية وعلوم الغذاء" هي برنامج تدريبي يهدف إلى تزويد المشاركين بفهم شامل للمفاهيم والمصطلحات الأساسية في مجال التغذية وعلوم الغذاء، مما يمكنهم من قراءة وفهم الأدبيات العلمية، الملصقات الغذائية، والمعلومات المتعلقة بالصحة والتغذية بشكل أفضل.
تركز الدورة على شرح المصطلحات العلمية الشائعة مثل المغذيات الكبرى والصغرى، المؤشر الجلايسيمي، مضادات الأكسدة، الأحماض الأمينية، وغيرها من المفاهيم المتعلقة بتكوين الغذاء وتأثيره على الجسم.
تتناول الدورة أيضًا كيفية تطبيق هذه المصطلحات في الحياة اليومية، سواء في اختيار الأطعمة الصحية، فهم المكملات الغذائية، أو تصميم برامج تغذية متوازنة.
بالإضافة إلى ذلك، يتم تقديم أمثلة عملية وتطبيقات تساعد على ترسيخ المفاهيم بشكل سهل ومبسط.
هذه الدورة مثالية للأفراد المهتمين بتحسين صحتهم من خلال التغذية، الطلاب في المجالات الصحية، أو المهنيين في مجال التغذية واللياقة البدنية الذين يرغبون في تعزيز معرفتهم بالمصطلحات العلمية المتخصصة.
محتوي البرنامج
مصطلحات التغذية | Nutrition terminology
الغذاء والأنظمة الغذائية - Food & diet
تركيب الغذاء - Food composition
العناصر الغذائية - Nutrients
العناصر الغذائية (عدد السعرات) - Nutrients (number of calories)
التغذية والمتطلبات الغذائية - Nutrition & nutritional requirements
الحالة الغذائية - Nutritional status
نظام غذائي مناسب - Adequate diet
الوجبات السريعة - Junk food
السعرات الحرارية - Calories
أخصائي التغذية - Dietitian
Metabolism & nutritional genomics - التمثيل الغذائي & علم التغذية الجينومية
سوء التغذية - Malnutrition
توازن النيتروجين - Nitrogen balance
إنتاج الطاقة في الجسم - Energy production in the body
كثافة العناصر الغذائية | Nutrient density
(أمثلة) كثافة العناصر الغذائية - Nutrient density (examples)
خصائص النظام الغذائي السليم - Characteristics of a proper diet
التقييم الغذائي - Nutrition assessment
العلاقة المتبادلة بين علم التغذية والعلوم الطبية.
العوامل المؤثرة على اختيارات الطعام - Factors affecting food choices
ما هو مؤشر كتلة الجسم (BMI)؟
تعريفات أخرى في المصطلحات الصحية - Other definitions in health terms
الخاتمة - Conclution
احصل على شهادة
أضف هذه الشهادة إلى سيرتك الذاتية لإثبات مهاراتك وزيادة فرصك في لفت الانتباه.
